مواد لازم:
آب |
1 لیوان |
نشاسته |
نصف لیوان |
شکر |
نصف لیوان |
پودر ژله |
1 بسته |
روغن |
4 قاشق غذاخوری |
گلاب |
4 قاشق غذاخوری |
پودر نارگیل و انواع مغز |
به مقدار لازم |
روش تهیه:
- نشاسته را با آب حل می کنیم.
- شکر را اضافه کرده روی حرارت ملایم می گذاریم.
- پودر ژله را اضافه کرده و یکسره هم می زنیم.
- بعداز ۱۵دقیقه مواد که کمی سفت شد گلاب اضافه می کنیم.
- و در آخر روغن اضافه می کنیم.
- زمانی باسلوق آماده می شود که به قابلمه نچسبد.
- در آخر شعله را خاموش کرده کمی که سرد شد یا در قالب می ریزیم یا کف سینی را چرب می کنیم و پخش می کنیم و یا به صورت توپی درمی آوریم.
- برای تزیین از پودر نارگیل و انواع مغزها می توانیم استفاده کنیم.
دسته بندی : شـیرینـی و کیک با فـربیـسـکویـتتـنقــلات
.: Weblog Themes By Pichak :.